MONSIEUR THIERRY DOLAIN
237 Route des Rhodes - Les Peyrouses
24200  Sarlat-la-Canéda
N°TVA : 93387554603

Chambres et Table d'hôtes

Les Peyrouses à Sarlat (24), en Périgord noir

Offrez un séjour – Les Peyrouses

Meilleurs tarifs garantis

Notre table d'hôtes

Notre table d'hôtes

Aux Peyrouses, le soir venu, c'est Thierry qui œuvre derrière les fourneaux pour la table d’hôtes à Sarlat-la-Canéda.

A l'apéritif notre vins de pêche ou de noix faits maison (ou autre  au choix sur notre carte), il saura vous faire partager son amour de la cuisine, que vous séjourniez dans une de nos chambres d’hôtes ou dans notre maison de location.

Cuisine semi-gastronomique

Thierry vous propose au fil des saisons, par exemple :

  • Salade périgourdine avec foie gras et magret fumé et séché maison
  • Feuilleté d'asperges
  • Cassolette de Girolles au foie gras 
  • Terrine de foie gras maison
  • Confit et ses pommes sarladaises aux cèpes
  • Magret de canard
  • Gravelax de saumon maison et sa créme d'aneth
  • Etc.

En dessert, ne manquez pas son gratin de fruit frais, son plaisir d'agrumes, autour du cassis, sa crème brûlée aux noix, ses profiteroles maison, son moelleux au chocolat et bien d'autres surprises !

Table d’hôtes en terrasse

Dès les beaux jours, notre table d'hôtes est servie en extérieur sur notre terrasse près de la piscine chauffée.

Notre menu unique comprend :

  • Entrée
  • Plat
  • Plateau de fromages
  • Dessert

Le menu change tous les jours et met à l’honneur des produits frais et locaux pour 33€ par personne (hors boissons).

N’hésitez pas à nous contacter pour réserver votre location saisonnière ou votre chambre d’hôtes à Sarlat-la-Canéda, en Dordogne, dans le Périgord Noir.


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